26 Resep Terbaik & Terpopuler

Hey guys! Siapa sih di sini yang suka banget ngulik resep baru? Pasti banyak dong! Nah, kali ini kita mau bahas 26 resep terbaik dan terpopuler yang lagi hits banget. Dari yang simpel buat sarapan sampai yang mewah buat acara spesial, semua ada di sini. Yuk, kita mulai petualangan kuliner kita!

Resep Sarapan Praktis

Kita mulai dari yang paling penting, yaitu sarapan. Sarapan itu bahan bakar utama buat memulai hari, jadi jangan sampai kelewatan ya. Apalagi kalau kamu punya jadwal padat, resep sarapan praktis ini bakal jadi penyelamat banget. Kamu bisa siapin dari malam sebelumnya atau bikinnya kilat banget pas pagi hari.

Omelet Keju Klasik

Siapa yang nggak suka omelet keju? Resep ini super gampang dan cepat. Cuma butuh telur, keju parut, sedikit susu (opsional), garam, dan lada. Kocok lepas telur, tambahkan keju, bumbui, lalu masak di teflon anti lengket yang sudah diolesi sedikit mentega atau minyak. Lipat jadi dua, dan voila! Sarapan lezat siap dinikmati. Kamu bisa tambahin sayuran cincang kayak paprika atau daun bawang biar makin sehat dan warnanya cantik. Omelet keju klasik ini bisa jadi comfort food andalan banget lho, guys.

Pancake Pisang Sederhana

Buat kamu yang suka manis di pagi hari, pancake pisang bisa jadi pilihan. Cukup haluskan pisang matang, campur dengan telur dan sedikit tepung terigu. Masak di teflon hingga matang di kedua sisi. Sajikan dengan madu, sirup maple, atau buah-buahan segar. Resep pancake pisang ini nggak perlu tambahan gula lagi karena pisangnya sudah manis. Ini juga bagus banget buat anak-anak yang kadang susah makan buah. Dijamin nagih!

Roti Panggang Alpukat Telur

Ini dia resep favorit banyak orang: Roti Panggang Alpukat Telur. Panggang roti tawar sampai agak renyah, olesi dengan alpukat yang sudah dihaluskan dan dibumbui garam serta lada. Kemudian, taruh telur rebus yang diiris atau telur mata sapi di atasnya. Kamu bisa tambahin taburan chili flakes kalau suka pedas. Kombinasi rasa gurih, creamy, dan sedikit pedasnya itu juara banget. Dijamin bikin kamu semangat seharian.

Resep Makan Siang Ekonomis

Urusan perut di siang hari juga nggak boleh disepelekan. Apalagi kalau kantong lagi kering atau mau hemat, resep makan siang ekonomis ini cocok banget buat kamu. Rasanya nggak kalah sama yang mahal, lho!

Nasi Goreng Kampung

Siapa yang nggak kenal nasi goreng kampung? Menu sejuta umat ini memang nggak pernah gagal. Bahan utamanya nasi putih dingin sisa semalam, bumbu halus (bawang merah, bawang putih, cabai), sedikit terasi (opsional), kecap manis, garam, dan telur. Goreng bumbu halus sampai harum, masukkan nasi, aduk rata, tambahkan kecap manis dan bumbui. Terakhir, masukkan telur orak-arik atau telur mata sapi. Enak, mudah, dan murah meriah! Kamu bisa tambahkan suwiran ayam atau bakso kalau ada sisa.

Tumis Ayam Brokoli Saus Tiram

Kalau mau yang lebih sehat tapi tetap praktis, tumis ayam brokoli saus tiram bisa jadi pilihan. Potong dada ayam dadu, lumuri dengan sedikit maizena dan kecap asin. Potong kuntum brokoli, rebus sebentar. Tumis bawang putih cincang sampai harum, masukkan ayam, masak sampai berubah warna. Tambahkan brokoli, saus tiram, sedikit air, dan merica. Masak sampai bumbu meresap dan kuah mengental. Gurih, sehat, dan mengenyangkan. Cocok banget disantap dengan nasi putih hangat.

Sup Tahu Sutra Jamur

Untuk pilihan yang lebih ringan, sup tahu sutra jamur ini super lembut dan menghangatkan. Potong tahu sutra kotak-kotak, iris jamur kancing atau jamur enoki. Didihkan air kaldu ayam atau sayuran, masukkan tahu dan jamur. Bumbui dengan garam, merica, dan sedikit minyak wijen. Tambahkan irisan daun bawang sebelum disajikan. Rasanya ringan tapi nagih, cocok buat makan siang pas cuaca lagi mendung.

Resep Makan Malam Spesial

Udah capek seharian kerja atau beraktivitas, enaknya malamnya ditemani makanan yang spesial dong! Nggak perlu repot ke restoran, kamu bisa bikin sendiri di rumah dengan resep makan malam spesial berikut ini.

Salmon Panggang Lemon Butter

Siapa sih yang nggak tergoda sama salmon panggang lemon butter? Fillet salmon dibumbui garam dan lada, olesi dengan campuran mentega cair, perasan lemon, bawang putih cincang, dan parsley. Panggang di oven atau teflon sampai matang sempurna. Lembutnya salmon, segarnya lemon, dan gurihnya butter berpadu jadi satu. Sajikan dengan salad sayuran atau kentang panggang. Dijamin berasa makan di restoran bintang lima!

Ayam Bakar Bumbu Rujak

Buat pecinta rasa pedas dan manis, ayam bakar bumbu rujak ini wajib dicoba. Potong ayam jadi beberapa bagian, lumuri dengan bumbu halus rujak (cabai, bawang, kemiri, kencur, gula merah, terasi, dll). Ungkep ayam sampai bumbu meresap, lalu bakar di atas bara api atau teflon sambil dioles sisa bumbu. Aromanya itu lho, bikin lapar mata! Sajikan dengan nasi putih dan lalapan.

Spaghetti Aglio Olio

Menu pasta yang simpel tapi elegan, Spaghetti Aglio Olio. Rebus spaghetti hingga al dente. Tumis bawang putih cincang yang banyak dengan minyak zaitun sampai agak kecoklatan, masukkan irisan cabai rawit atau kering sesuai selera. Masukkan spaghetti yang sudah direbus, aduk rata. Tambahkan garam, merica, dan parsley cincang. Kamu bisa tambahin udang atau smoked beef kalau mau lebih kaya rasa. Simpel, cepat, dan effortless, tapi rasanya sophisticated.

Resep Camilan Kekinian

Nggak afdol rasanya kalau nggak ngomongin camilan. Camilan itu teman setia waktu santai atau kumpul-kumpul. Nih, ada beberapa resep camilan kekinian yang lagi ngetren banget.

Cireng Banyur Rujak

Siapa sih yang nggak suka cireng? Nah, cireng Banyur Rujak ini lagi hits banget. Adonan aci kenyal digoreng sampai garing, lalu disiram kuah rujak pedas manis yang segar. Kuahnya biasanya terbuat dari air, gula merah, asam jawa, cabai, dan bumbu lainnya. Tekstur kenyal dan rasa pedas manisnya itu bikin ketagihan. Cocok banget buat teman nonton film.

Seblak Jeletet

Buat kamu para challenge lovers, seblak jeletet ini wajib dicoba. Isiannya macam-macam, mulai dari kerupuk, mie, sayuran, telur, sosis, ceker ayam, sampai kwetiau. Yang bikin spesial adalah kuahnya yang kental, pedas membara, dan gurih. Siap-siap tisu banyak ya kalau nyobain yang level pedasnya tinggi!

Tahu Krispi Saus Keju

Camilan gurih yang satu ini nggak pernah gagal bikin nagih. Tahu dipotong dadu, dibalut adonan tepung bumbu, lalu digoreng sampai super garing. Sajikan dengan saus keju creamy yang terbuat dari keju cheddar parut, susu cair, dan sedikit maizena. Simpel tapi rasanya mewah. Cocok buat teman ngobrol atau sekadar nyemil sambil scroll medsos.

Resep Kue & Dessert Lezat

Terakhir, tapi nggak kalah penting, kita bahas dessert! Siapa sih yang bisa nolak dessert manis setelah makan? Resep kue dan dessert lezat ini dijamin bikin kamu makin cinta sama dapur.

Brownies Kukus Cokelat Lumer

Siapa bilang bikin brownies itu susah? Brownies kukus ini super moist dan cokelatnya lumer di mulut. Bahan utamanya cokelat bubuk, tepung terigu, gula, telur, dan minyak. Dikukus sampai matang. Kuncinya ada di takaran bahan dan cara mengukusnya agar hasilnya sempurna. Dijamin bikin semua orang minta nambah!

Puding Mangga Sutra

Puding mangga sutra ini segar, lembut, dan manisnya pas. Campurkan agar-agar bubuk, susu cair, gula, dan potongan mangga matang. Masak sampai mendidih, tuang ke cetakan, dan dinginkan di kulkas. Rasanya manis alami dari mangga dan teksturnya yang silky bikin nagih. Sempurna untuk hidangan penutup.

Es Krim Vanila Homemade

Siapa bilang bikin es krim harus pakai mesin canggih? Kamu bisa bikin es krim vanila homemade yang creamy pakai bahan sederhana: susu cair, krim kental, gula, dan ekstrak vanila. Campurkan semua bahan, bekukan di freezer sambil sesekali diaduk agar teksturnya halus. Rasanya nggak kalah sama es krim beli, malah lebih sehat karena nggak pakai pengawet. Selamat mencoba ya, guys!

Nah, itu dia 26 resep terbaik dan terpopuler yang bisa kamu coba di rumah. Dari yang gampang banget sampai yang butuh sedikit usaha, semuanya ada. Semoga resep-resep ini bisa jadi inspirasi buat kamu yang suka masak atau sekadar pengen coba sesuatu yang baru. Happy cooking!